一家六口新生活
Lilypie - Personal pictureLilypie First Birthday tickers

 

你知道蛋糕也有〝陽光〞口味的嗎?

如果沒嚐過,那你一定要吃一口Sunny的蛋糕。

 


 

 

認識Sunny,是從一篇文章『畫一張師大路貪吃地圖 』這一篇文章開始。從此,我們在網路上開始從scone、台灣小吃、年夜菜開始聊起了美食。

 

第一次吃到Sunny的手工甜品,是提拉米蘇;那一次,是遠從英國回台探親的網友聚會,我們幾個人選擇了台北老爺酒店B1的酒吧,忘了喝了什麼,但是卻記得那提拉米蘇的好滋味。

之後,我們幾位貪吃的人,更是三不五時到台北一家巷子裡的墨西哥餐廳相聚,談天;也是因為Sunny,讓我吃到台北市最好吃的墨西哥菜。

當時,msn暱稱上要是出現『墨西哥人聚會』,我們都知道要去哪報到了!


有幾次,Sunny會帶著她的提拉米蘇,或是布朗尼當作當日的甜點,往往我們都會很興奮地自動跑去吧台拿了盤子和叉子搶著分食,然後再繼續五花八門地談天‧‧‧

 

 


 

文寫到這裡,有點不順手,看了前面的文字,我知道彆扭的地方在哪了!

因為我一值以來,都稱Sunny為『阿餅姐』!

因為『陽光派報』,Sunny的blog台長暱稱是太陽餅。我們幾個貪吃的食客,不是稱她為『阿餅姐』就是『阿光姐』;我喜歡前者,只因我每次想到阿餅姐,就聯想到美食。

 

在東區上班的那一年,有時接近下班時間,我常常會丟個訊息問問阿餅姐哪好吃,從遼寧街的海產,到師大夜市的咖啡店,阿餅姐在msn另外一頭傳來的答案總是能讓我和同事們飽餐一頓,飯後還都會數起大拇指稱讚!

 



然而,最好吃的東西,還是阿餅姐的烘培蛋糕。



吃了阿餅姐的蛋糕,會上癮,然後會期待,期待下一次可以在吃到這樣的好滋味。

阿姐在還沒有成為SOHO族前,要吃到她的手工烘培,總是要碰點運氣、或是強力懇求!

是的,畢竟當時還在當上班族的阿餅姐,烘培的時間總是沒有那麼彈性,所以,每吃一次阿餅姐的蛋糕,就會開始期待下一次快點到來。

 

現在,阿餅姐有了自己的網路店舖,看著她的蛋糕被越來越多人喜歡,真的是很開心;因為,好吃的東西,自然要分享出去、渲染大家的味蕾,就像,我週末跟阿餅姐定的伯爵茶戚風蛋糕一樣,好吃的滋味在口中化開,想要一口接著一口。

 


 

上週五下班,拿到阿餅姐的蛋糕,從外觀,就感受到她對烘培的用心。

精緻的盒子邊還印上了阿餅姐的聯絡方式,也宣告了『這是Sunny的蛋糕』!

打開盒子,戚風蛋糕還用了一層夾鏈袋保護,我看了蛋糕邊緣,都沒有受傷的痕跡,反倒我自己把蛋糕拿出來時,不小心還刮了些蛋糕屑下來‧‧‧

你知道嗎?我喜歡阿餅的蛋糕,沒有裝飾,但是卻出奇的好吃!

戚風蛋糕,最吸引人的,就是她單純的美味,還有她實心但吃起來卻輕盈的內在。

 

那天,我定的是伯爵茶戚風蛋糕,整個蛋糕瀰漫著一股茶香,配上我選的英國茶,很適合這樣的時節。


午茶結束,蛋糕還沒吃完,隔天早上,我換了奶茶配上剩下的蛋糕,還是一樣的好滋味。

你想嚐嚐什麼是蛋糕的〝陽光〞味嗎?

那你別忘了Sunny's Cake!


註一:認識Sunny,看這裡

註二:認識Sunny的蛋糕,看這裡

註三:想吃Sunny的蛋糕,點這裡

註四:戚風蛋糕的由來,請看Sunny的解說

 

註五:我最想吃的,還是阿餅姐的提拉米蘇,可惜,非賣品。

 

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煮飯婆在溫泉鄉

yuyu629 發表在 痞客邦 留言(19) 人氣()


留言列表 (19)

發表留言
  • 阿餅
  • 吃的開心就好

    天哪
    妳竟然從頭說起
    好多事我差點都要忘了說
    但套句神隱少女裡的婆婆說的
    不是忘記, 只是一時沒想起來
    嘿嘿
    這下全想起來啦^^
  • 開什麼玩笑?!我當然要從頭寫起才能讓大家了解這蛋糕有多麼難得阿~~

    但是阿姐你瞭的,我想吃的那個啦~~哈

    yuyu629 於 2008/11/18 18:08 回覆

  • ChiChi
  • 迫不及待立刻上拍賣去看囉!想要訂一個超好吃蛋糕孝敬遠在嘉義的未來婆婆全家!可是看了一堆好吃的蛋糕照片卻不知道怎麼點下手!阿~苦惱啊!他的乳酪蛋糕看起來也好好吃>.<~
    APPLE麻家果然都會讓人忍不住剁手剁剁剁
  • 吼~我是好康到相抱耶...
    不要在叫我剁手達人啦...
    連超人都這樣叫我了...嗚

    yuyu629 於 2008/11/18 18:09 回覆

  • ChiChi
  • 阿阿阿~樓上是阿餅姐!
    阿餅姐妳的蛋糕好好吃喔!入口即化~還帶有幸福的感覺呢!配上APPLE麻細心挑選的伯爵紅茶!真的是一體成形的絕妙滋味啊(好像在講廣告台詞)~總之真的好吃!
    我等下要再去訂一個!是直接在露天下標嗎?
  • 留言在這做啥?!
    還不快上露天拍賣去!!

    yuyu629 於 2008/11/18 18:10 回覆

  • s369
  • 我餓了...噗
    有煮飯婆的強力推薦,阿餅家一定會人氣暴增~
  • 阿餅姐不用我推薦就已經一堆粉絲了啦~~^^

    yuyu629 於 2008/11/18 18:10 回覆

  • tiffwu
  • 好可惜啊,我吃不到
  • 我問問他以後要不要考慮跨國經營?!

    yuyu629 於 2008/11/18 18:11 回覆

  • 阿布
  • 我發現你很會促銷
    每個被你促銷過的東西都會想要嘗試看看

    好想吃蛋糕喔
  • 小小聲說...因為我的工作就是業務咩...

    yuyu629 於 2008/11/18 18:11 回覆

  • tingtingqq
  • 我也忍不住要上去看看了XDDDDDD
  • 哈,換我來勸敗你了耶~~歐耶
    (不知道在得意啥?!)

    yuyu629 於 2008/11/18 18:12 回覆

  • Angel
  • 煮飯婆的這個推銷很實在好吃哦...超想吃那"訂不到"的提拉米蘇..^_<"
  • 那個定不到的就是有錢也買不到阿~~

    yuyu629 於 2008/11/18 18:12 回覆

  • ewish
  • apple麻太強了!文字和照片都充滿了誘惑力^3^
  • 因為真的是好吃阿~~
    我應該定兩個的...害我現在想吃吃不到...嗚

    yuyu629 於 2008/11/18 18:13 回覆

  • o939105045
  • 我也好想吃哦...
    流口水了啦
  • 桃桃乖,面紙一張借你擦擦^^

    yuyu629 於 2008/11/18 18:13 回覆

  • angelofsan
  • 多謝報馬仔
    先記下來
    等有機會來嚐一嚐^^
  • 真的好吃唷~

    yuyu629 於 2008/11/19 20:06 回覆

  • cashwebby
  • 那戚風蛋糕真的看起來好美味可口
    我之前也有試著做過一次茶口味的戚風
    不過顏色有香味卻不明顯..@@"
  • 很推薦阿餅姐的蛋糕喔~
    吃了會愛上^^

    yuyu629 於 2008/11/19 20:07 回覆

  • 小愛
  • 我也想吃提拉米蘇
  • 嗚..我也想..妳知道的咩~

    yuyu629 於 2008/11/19 20:07 回覆

  • 阿餅
  • 和大家揮揮手

    那個提拉米蘇喔
    等我弄清楚殺菌蛋白是怎麼一回事後
    就可以為大家服務了
    我的提拉米蘇是跟義大利人學的
    我很堅正統和原汁原味
    所以一定要有生蛋在裡面!!!
    但禽流感後我就不敢在做這味
    這陣子才聽聞有殺菌蛋白這玩意
    請等等我吧

    對了
    給樓上的cashwebby
    用天然茶葉做戚風茶味淡些是自然的事
    因為茶香經烤焙會流失
    商業產品茶香很重的就!@#$%
    可以想辦法把茶泡濃一點
    再來就是選茶香比較多元的茶
    這是為什麼我用伯爵哪^^
  • 阿姐..我會快遞台灣的土雞蛋給你啦...泣

    話說那天後來有去喜憨兒麵包店..但是羅勒餐包賣完了...
    害我鬱卒地買吐司回家...

    yuyu629 於 2008/11/19 20:54 回覆

  • seasonable
  • 太好啦~~
    瓶罐爸最近一直吵著說沒有好甜點,
    這下可以好好讓他品嚐美味蛋糕囉!
  • 真的是很好吃阿~~~

    yuyu629 於 2008/11/20 19:37 回覆

  • 小愛
  • 看到上頭的留言,我就不得不說一下,
    因為工作的關係,我有幸吃到和觀摩到我義大利客戶做的提拉米蘇,
    他當時還從義大利帶了一些原料過來,那時候做了一個有酒味一個沒有酒味的,
    以前一直以為提拉米蘇裡頭放的是蛋糕,但經過正統義大利人指導後才知道,其實那不是蛋糕,是一種長條形,像餅乾的東西,然後再浸泡上咖啡,
    經過咖啡浸泡後就變得軟軟的,
    那時才知道原來用蛋糕做的提拉米蘇其實不算是真的提拉米蘇....
    講一講我的口水都流出來了......
  • 呵呵,阿妹,妳講的是手指餅乾啦~大部分的食譜上面寫的都是用手指餅乾^^
    一般來說提拉米蘇是可以用手指餅乾和蛋糕去做的,兩種都可以的^^
    阿餅姐的是蛋糕底吧..(我應該沒記錯...)

    另外,有的人是浸泡咖啡,有的人則是浸泡萊姆酒...就看個人喜好囉...

    題外話,提拉米蘇是一道不需要烤箱的甜點,很適合新手入門的初學者來嚐試看看喔~

    yuyu629 於 2008/11/20 19:42 回覆

  • 皮蛋小明
  • 因為阿光姊姊的蛋糕才冒出來,希望yuyu別扁我~
    阿光姊姊讚的除了提拉米蘇還有布丁阿~~~~~~

    然後yuyu你切蛋糕時,有沒感受到阿光姊姊蛋糕那超有彈性的手感??!! 很是驚人的感覺勒~~
    然後 蛋糕入口 滿滿都是幸福的香味~

    喔~最後 還是免不了要來炫耀一下拉! 我上次有吃到限量的伯爵夫人戚風啦~~拉拉拉~~
  • 布丁我早想到了!但是阿餅姐不賣啦~~泣....

    至於那蛋糕的彈性,哎呀呀,只有吃過的人才能體會的^^我了~

    限量是吧?!阿餅姐早就跟我講了~聽說你去阿喵那A來的對吧~~哈

    yuyu629 於 2008/12/01 13:02 回覆

  • club3014
  • 感覺不錯吃 可以當美食的特派員了
    HI~你好~
    我們是一群熱愛分享,追逐夢想的7年級生
    歡迎有時間到我們家參觀喔 多交流喔~
    http://www.wretch.cc/blog/club3014
  • 謝謝!

    但是以後不要打廣告喔~

    yuyu629 於 2008/12/15 14:03 回覆

  • 阿餅
  • 提拉米蘇

    我的義大利朋友說手指餅乾或蛋糕其實都可以
    很隨性的
    但若要用手指餅乾
    除非是自己烤的
    市售包裝的太乾,吸水性不佳
    還不如用蛋糕了
    我之前是偷懶啦
    就去麵包店買他們切碎的蛋糕(偷笑)
    如果要自己動手烤
    可能餅乾或蛋糕都可啦